Zum Bier

Geröstetes Schwarzbrot
mit Knoblauch€3.50
Gegrillte Kartoffel – Wurstspießchen, Cocktailsoße
€4.50
Bratwurstspießchen
mit roten Zwiebeln€3.80

Salate

Gemischter Salat
€4.00
Knackige Romanosalatblätter
mit Hühnerbruststückchen, geriebenem Käse, Caesar Dressing und hausgemachten Croutons€6.20
Blattsalat
mit frischen Früchten, Dill-Honig-Vinaigrette und gebratenen Streifen vom Rindersteak und buntem Pfeffer11.50 €
Griechischer Salat
aus Salatblättermix, frischen Tomaten, Gurken, Fettakäse und Oliven in Olivenöldressing€5.50
Eisbergsalat
mit Tomaten und Kochschinken in Knoblauchsoße€6.30
Salat aus Avocado, Garnelen, Tomaten
und grünem Blattsalat€7.50

Suppen (große Portionen)

Pilzcremesuppe
€6.00
Fischsuppe
mit Zander, Miesmuscheln und Tomaten€6.00
Kräftige Gemüsesuppe
mit Geflügelfleisch, Ingwer und hausgemachten Nudeln€6.00

Vorspeisen

Marinierte Auberginen
mit Knoblauch, Mozzarella und Tomaten€6.00
Reibekuchen „Schwedische Art“
mit gebratenem Speck oder wahlweise Lachs€7.00
Hering
mit Salzkartoffeln€5.60
Tomaten mit Mozzarella
und Basilikum-Pesto€5.60
Rahmchampignons
mit Käse überbacken und mit Weißbrot serviert€5.50
Schrimps
mit Gemüsestreifen in heller Sahnesoße überbacken und mit Weißbrot serviert€6.20

Fleischgerichte

Schweineschnitzel nach Wiener Art
mit Pommes frites€8.90
kleine Portion€6.50
Schweineschnitzel „Jäger Art“
mit Champignonrahmsoße und Spätzle€8.90
kleine Portion€6.50
Schweineschnitzel
mit Paprikarahmsoße, Speckstreifen und Nudeln€8.90
kleine Portion€6.50
Schweinshaxe angerichtet auf Sauerkraut
mit Biersoße und überbackenen Kartoffeln€15.00
Schweinemedaillons
mit Rahmchampignons und gerösteten Zwiebeln Kartoffelgratin€16.70
Lammrücken auf einer Auberginen
Tomaten- und Mozzarella-Pyramide in Wein-Thymian- Soße€18.80
Gegrillte Schweinerippchen
mit Sauerkraut, überbackenen Kartoffeln und pikanter Soße€11.00
Boeuf Stroganoff - Geschnetzeltes Rindfleisch
mit Kartoffelpuffer€18.00

Steaks auf Holzkohlen gegrillt

Rinderfiletsteak 250g
mit überbackenen Kartoffeln und Pfeffersoße€22.90
Schweinehalssteak 250g
mit gebratene Tomaten und Rucola, Balsamico-Soße, dazu Bratkartoffeln€12.40
Rosa gebratenes Rumpsteak 300 g
mit knusprigen Zwiebeln, Bratensoße, gebackene Kartoffeln mit Speck€20.50
Rosa gebratenes Rumpsteak 250 g
mit Pfeffersoße und überbackenen Kartoffeln€18.90

4 Personen

Fleischschmaus
Große gemischte Fleisch oder Fischplatte Nach Ihrer Auswahl mit Beilagen und Soße Ab€15.00
pro
Person

Geflügelgerichte

Halbes Hähnchen ohne Knochen vom Holzkohlengrill nach „Art des Hauses“
mit geschmortem Gemüse€11.90
Truthahnbrust im Speckmantel
mit Tomaten auf Curry-Sahne- Soße€12.90
Hähnchenbrustfilet gefüllt
mit grünem Pestokäse dazu Beilagensalat€12.50

Fischgerichte

Dorade vom Holzkohlengrill in einheimischen Kräutern
mit einem Safran-Risotto und gebratenen Miesmuscheln€18.50
Mariniertes Lachsfilet 200 g,vom Holzkohlengrill
mit verschiedenem Gemüse€14.30
Gegrillte Riesengarnellenspieße
mit Paprika und Eisbergsalat€18.20
Seelachs in einer Sahnesoße
mit Pinienkernen dazu feine Nudeln€16.50
Oma’s Kartoffelpuffer gefüllt
mit Lachs dazu Käsesoße€12.00
Gebratener kalmar
mit Meeresfrüchten, Pilzen und Gemüse ein einer Weinsoße€16.80
Forelle
mit frischem Salbei im Speckmantel auf der Holzkohle gegrillt mit Blattspinat und Rosmarinkartoffeln€15.60
Gebratenes Zanderfilet auf Blattspinat
mit Weißweinsoße und Kartoffeln€18.50

Beilagen

Bratkartoffeln
€3.00
Grillgemüse
€4.50
Spätzle
€2.50
Gebackene Kartoffeln
mit Speck€3.50
Reis
€2.50
Pommes frites
€2.50
Kartoffel-Gratin
€3.00

Russische Spezialitäten

Borsch
traditionelle Suppe aus roter Beete€6.00
kleine Protion€4.00
Soljanka
Suppe aus verschiedenen Fleischsorten und eingelegten Gurken€7.00
kleine Protion€4.50
Vareniki
Teigtaschen mit Kartoffelfüllung und Schmand€6.80
Pelmeni
Teigtaschen mit Fleischfüllung
Schweinefleischfüllung€7.50
Rindfleischfüllung€8.50

Für unsere kleine Gäste

Schweineschnitzel
mit Pommes frites (extra für Kinder dekoriert)€6.50
Pasta „Makaroschka“
mit Tomatensoße€5.50

Desserts

Heißes Schokoladenküchlein A,C,G
mit Vanilleeis€5.40
Crème-Caramel an heißen Früchten
€5.50
Schokolade, Vanille und Erdbeereis
mit Schlagsahne, Karamelsoße und Mandeln€5.60
Blinis mit süßem Quark C,G
€6.50
Blinis mit Apfel und Zimt C,G
€6.50

Liste der Allergene

1. Glutenhaltiges Getreide (Vorkommen bspw. in Mehlspeisen, Bier, Wurstwaren, Kuchen …)
2. Krebstiere (Vorkommen bspw. in Suppen, Soßen, Würzpasten)
3. Eier
4. Fische
5. Erdnüsse
6. Sojabohnen
7. Milch
8. Schalenfrüchte (Nüsse)
9. Sellerie
10. Senf
11. Sesamsamen
12. Schwefeldioxid und Sulphite
13. Lupinen
14. Weichtiere

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Offnungszeiten

Tagesessen:
(Di-Fr): 12:00-15:00

Restaurant:
Mo. Ruhetag
Di.-Fr.: 12:00-15:00 + 17:30-23:00
Sam: 15:00-23:00
Son: 12:00-23:00

Adresse

Zum Rittermahl
Restaurant min Kegelbahnen
Brettenerstraße 11
75177 Pforzheim
Tel.: 07231 4625480
Email: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

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